Tammikuun kunniaksi päätin vääntää vielä kerran joulutorttuja, tosin suolaisia tällä kertaa. Inspiraation sain Mitä tänään syötäisiin -ohjelmasta, mutta yllättäen kaapista ei löytynyt kaikkia aineksia, joten sävelsin hieman. Paprikan vaihdoin kapriksiin ja sipuliin, ja rahkan maustamattomaan tuorejuustoon. Toimi se näinkin.
Alkuperäinen ohje: